Одной из самых популярных ягодных культур считается ирга, поскольку ее можно выращивать не только в качестве плодового, но и как декоративное растение. Этот кустарник представлен множеством видов, при этом среди дачников страны особым спросом пользуется ирга Хонивуд.Ирга Хонивуд – прямостоячий, высокорослый куст, относящийся к семейству розовые. В среднем высота кустарника может составлять от 4 до 4.5 м. Главной особенностью этой ирги является то, что растение может иметь до 25 стволов. Побеги довольно длинные, немного поникшие, провисают под собственной тяжестью. Ветви растут первоначально в вертикальном положении, когда же наступает период плодоношения – они становятся раскидистые. Молодые ветки окрашены в кирпичный или красноватый оттенок, у взрослых растений они приобретают коричневый цвет.Ягоды этого вида ирги отличаются немного пряным, приторно сладким вкусом, который обусловлен очень низким содержанием фруктовой кислоты. Плоды можно использовать как в свежем виде, так и для приготовления различных з