Побеги этого сорта достигают длины до 3 метров и стелются по земле. Кусты вырастают в высоту до 200 сантиметров и относятся к среднерослым видам. Листья крупные, ярко-зелёные, зубчатые, трёхлопастные и пятилопастные, с глянцевой поверхностью.
Одна из главных особенностей ежевики Смутстем – отсутствие шипов на побегах, что делает её более удобной для ухода и сбора ягод.