Саженцы яблони Китайка золотая ранняя – это самый подходящий сорт для заготовки джемов, для соков и детского питания, поэтому он часто используется в пищевой промышленности. В саду эта яблоня также будет играть роль декоративного дерева. Плодоношение начинается с 3 – 5 года после посадки, а необильный первый урожай можно получить уже через год. Урожайность сорта невысокая – всего около 30 кг плодов. Яблоки созревают рано, уже к концу июля на дерево появляются первые плоды и не стоит затягивать с их сбором, потому что они могут осыпаться с дерева, побиться и утратить свой привлекательный внешний вид. Плоды не должны храниться долгое время, их требуется перерабатывать в ближайшие 5 – 7 дней после сбора урожая.